Avena&Banana Cookies

I biscotti più veloci della storia! Da fare e anche da mangiare 🙂 La loro naturale dolcezza zittirà le vostre improvvise voglie, con la differenza che in questo caso rispetto a tutti gli altri dolci abbiamo solo 2 ingredienti naturali (+ altri 2 facoltativi consigliatissimi) per un risultato davvero ottimo! Dai, su, PROVATELI!

INGREDIENTI: (per 12 biscotti medi)

200 gr fiocchi di avena baby
4 banane mature di taglia media
40 gr frutta secca tritata/granella
30 gr gocce di cioccolato fondente

PROCEDIMENTO:

Sbucciate le banane e schiacciatele con la forchetta in una ciotola. Aggiungete i fiocchi di avena, le gocce di cioccolato fondente e la frutta secca precedentemente tritata (o in granella, ma io preferisco i pezzetti più grossolani). Mescolate il tutto fino ad ottenere un composto omogeneo. Aiutandovi con un cucchiaio create le forme dei biscotti (io li faccio di una taglia media, con queste quantità me ne sono venuti 12) e disponeteli su di una teglia rivestita con carta forno. Infornate a 180° in forno già caldo per circa 15-20min (ognuno conosce il proprio forno!), io gli ultimi 2 minuti li metto di grill per far fare la crosticina bella croccante! Sfornate, lasciate raffreddare e assaggiate!

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