Superpizza con cotto, provola e zucca!

È sabato, fuori piove, l’umore non è dei migliori, l’unica gioia è “C’è posta per te” quindi la cena va preparata in fretta per poi stravaccarsi sul divano. Ancora una volta viene in mio aiuto la fantastica sfoglia per pizza Stuffer.. basta qualche cubetto di prosciutto cotto, qualche fettina di zucca grigliata e un bel po’ di provola e viene fuori un capolavoro. Buon sabato sera amici! ❤

Ingredienti

1 sfoglia per pizza delicata sottile Stuffer
50 gr prosciutto cotto tagliato a cubetti
100 gr provola tagliata a cubetti
Qualche fettina di zucca grigliata
Una manciata di parmigiano grattuggiato

Preparazione

Tirate fuori la sfoglia dal frigo una decina di minuti prima di utilizzarla, poi srotolatela e mettetela su una teglia rivestita di carta forno. Aggiungetevi la provola che avrete precedentemente tagliato a cubetti; tagliate a fettine sottili la zucca che andrete a grigliare in padella; poi a cubetti una fetta spessa di prosciutto cotto e inserite entrambi. Poi aggiungete una bella manciata diparmigiano grattugiato. Badate bene non aggiungo altri condimenti perchè formaggio e provola in cottura tireranno fuori sia la parte grassa che la sapidità. Cuocete in forno preriscaldato a 220°C per circa 20 minuti.. buon appetito!

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